洞察快报：大肠杆菌引发担忧，麦当劳顾客转向更安全的餐饮选择

与标志性的四分之一磅芝士汉堡中的成分有关的大肠杆菌疫情导致顾客涌向其他连锁快餐店。虽然多个州都有病例报告，但影响最大的是科罗拉多州。利用 CE 数据，我们评估了 10/22 CDC 报告发布后麦当劳和竞争对手在该州受到的影响。

Consumer Edge USA1 eMax 数据，数据不包括第三方配送销售。

CE 信用卡和借记卡数据显示，在疾病预防控制中心发布公告后的周三和周四，麦当劳在科罗拉多州的销售额仅为 2024 年这两天日均销售额的 78% 和 70%。主要受益者似乎是温迪公司，这两天的销售额分别增长了 12% 和 22%，不过该公司也可能受益于其海绵宝宝 LTO。汉堡王（Burger King）的销售额也分别增长了 7% 和 1%。Chick-Fil-A 仅在周四受益，销售额增长了 10%，因为顾客可能会转向鸡肉，以避免食用受污染的汉堡包。

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关于作者

迈克尔-冈瑟（Michael Gunther）是CEIC洞察力部副主任。点击此处了解他的更多见解，并在LinkedIn 上关注他。

格雷格-波特是 CEIC 的金融分析师。了解更多见解，请在LinkedIn 上关注他。

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